Понадобится:
4 вареных свеклы, 2 вареные морковки, горсть чернослива, 400 гр
куриного филе, 3 зубчика чеснока, 0,5 стакана грецких орехов, майонез,
соль.
Приготовление: Свеклу натереть на средней терке , добавить
измельченный чеснок, посолить, смешать с майонезом. Вареную морковь
натереть на средней терке. Курицу отварить в подсоленной воде ,
нарезать, смешать с измельченными грецкими орехами , добавить майонез,
перемешать. Чернослив распарить и измельчить. Выкладывать слоями :
половина свекольной массы, курица с орехами, морковь, сеточка из
майонеза, чернослив, свекольная масса.
