Пирог домашний с шоколадом

Посмотреть на Яндекс.Фотках

Для теста понадобится : 1 стакан муки,1/3 стакана крахмала,2/3 стакана сахара,100 гр сливочного масла,3 яйца,1/4 стакана молока,100 гр шоколада,2 чайные ложки разрыхлителя , ванильный сахар, 1/4 чайной ложки соли.
Шоколад натереть на крупной терке и поставить в морозилку ( на время приготовления теста).масло растопить. Все компоненты для теста смешать, добавить шоколад , быстро размешать . Выложить тесто в приготовленную форму. Поставить в разогретую духовку и выпекать до готовности.
Для глазури понадобится: 20 гр сливочного масла,1/4 стакана молока,1/4 стакана сахара,100 гр шоколада,1,5 чайной ложки крахмала. Молоко, шоколад, масло ,сахар довести до кипения ( все должно растворится) , добавить крахмал,дать проварится примерно 1 минуту. Снять с огня .
Готовый пирог залить шоколадной глазурью. 

(Рецепт от Оксаны)