пирожные "осиное гнездо"
Традиционное Чешкое лакомство.
(можно использовать магазинное печенье)
Для печенья-1п.масла или маргарина,1ст.сахара.
2яйца,сода,ваниль,мука сколько возьмет.
Замесить не очень крутое тесто и положить в морозилку минут на 20-30.
Прокрутила тесто через мясорубку(обычную,без насадок) и испекла в духовку.
Готовое печенье прокрутила снова через мясорубку.
Для крема:250гр.сл.масла,взбить,добавить половина банки сгущенного молока и столько же какао сгущенного,2ст.л.какао порошка,2ч.л.кофе растворимого(уже разведенного),3ст.л.ликера Бейлис или рома.
Всыпать песочную крошку в крем и перемешать до однородности.Затем наполнять спец.формочку.В срединку каждой пироженки я клала половинку ореха грецкого.Слегка присыпала сверху сах.пудрой.
Очень вкусно
далее.. нажмите на название с (->)наверху слева
